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【東港手作】傳統雞卷

【東港手作】傳統雞卷

-【鮮丸】東港手作-
讓魚市場與餐桌零距離
東港在地媽媽傳成了半輩子的辦桌手藝
一早到東港魚市場挑選最新鮮的旗魚
手工製作，不添加人工添加物及防腐劑
讓料理更簡單，無需太多配料，食材本身就是美味關鍵
傳統東港的好味道

料理方式:
＊煎
無須使用油，直接將退冰完成的雞卷煎至金黃
即可切片 可以撒上胡椒粉或自己喜歡的香料(可省)
盤子可鋪上生菜絲洋蔥絲，美觀搭配起來，解膩又美觀

＊煮
可搭配麵食或粥品
先將雞卷切成絲(可依據個人喜歡口感大小調整)
先放入鍋中炒香，無須到變色，加入高湯一同燉煮
其餘步驟，與平時煮麵煮粥一樣
這樣湯底會有旗魚香氣

肉容物:
傳統雞卷 200g

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商品規格
品名 東港手作
傳統雞卷
成分 豆薯、冬瓜、紅蘿蔔、鹽、味精、豬肉（台灣）、魚漿、豆皮
食品添加物 無
重量 200公克（±10%）/ 每包
保存方式 冷凍-18°C以下
保存期限 六個月
原產地 台灣
過敏原標示 本產品含有蟹、蝦、魚類及其製品
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